Modena – L’Assemblea dei soci del Consorzio Granterre, azionista di controllo di Gruppo GranTerre (GranTerre Spa), tra i leader nel settore dei salumi e dei formaggi stagionati con le controllate Caseifici GranTerre e Salumifici GranTerre, ha approvato il bilancio 2025 e deliberato il rinnovo del Consiglio di amministrazione.
I risultati dell’esercizio 2025 sono ancora una volta molto positivi e in crescita, grazie alla performance del Gruppo GranTerre, che ha raggiunto nel 2025 il fatturato record di 1,866 miliardi di euro, in crescita del +11,8%. Il Consorzio Granterre ha registrato un fatturato in crescita a 339,2 milioni di euro – 9 milioni provenienti dalle vendite a terzi e 330,2 milioni dalle vendite alla controllata Caseifici GranTerre – e un utile netto a 4,6 milioni, consolidando la propria posizione tra i maggiori player italiani del settore. I risultati hanno consentito all’Assemblea di deliberare la destinazione ai soci di 3,026 milioni di euro di dividendi e ristorni sui conferimenti, aggiuntivi rispetto ai valori di mercato già liquidati in corso d’anno.
Caseifici GranTerre, partecipata per il 70% da Gruppo GranTerre e per il 30% dalla Cooperativa Agriform di Sommacampagna (Vr), ha chiuso il bilancio al 31 dicembre 2025 in crescita, con i ricavi a 945,5 milioni di euro, in aumento del 14,8% rispetto all’esercizio precedente e un fatturato verso l’estero che raggiunge i 328,3 milioni di euro, con un incremento significativo del 18,4%.
Salumifici GranTerre, invece, partecipata per l’80% da Gruppo GranTerre e per il 20% da ASZ (finanziaria della Famiglia Zaccanti), ha chiuso il bilancio al 31 dicembre 2025 in crescita, con i ricavi a 987,3 milioni di euro, in aumento del 9,4% rispetto all’esercizio precedente e un fatturato verso l’estero che raggiunge i 273,3 milioni di euro, con un incremento del 12,6%.
Tra le operazioni più significative concluse dal Gruppo nel 2025, l’operazione di business combination tra Salumifici GranTerre Spa e Parmacotto e l’acquisizione da parte di Caseifici GranTerre del 40% della società commerciale spagnola Hispano Italiana de Charcuteria S.L. insieme al Gruppo Auricchio.
Nel corso del 2025 il Consorzio Granterre ha inoltre nuovamente incrementato la propria partecipazione in Gruppo GranTerre, mediante un ulteriore acquisto da Unibon Spa di n. 500mila azioni, corrispondenti all’1% del capitale sociale, portando la propria percentuale di partecipazione del 56% al 57%, consolidando il ruolo di capogruppo.
Enrico Manni (in foto), presidente di Consorzio Granterre, è recentemente divenuto presidente anche di GranTerre Spa subentrando a Ivano Chezzi, che rimane nel ruolo di consigliere delegato.
