Parma – L’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha pubblicato due opinioni scientifiche che valutano nuovi agenti di fabbricazione, utilizzati in vari tipi di plastica, sostanze idonee per il contatto con gli alimenti. In particolare, il Cef (Panel on food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids) ha approvato l’utilizzo del glicole etilenico dipalmitato (Egdp, Cas 624-03-3) come coadiuvante per la produzioni di vari tipi di materie plastiche, in concentrazioni fino al 2%. Inoltre anche gli acidi grassi, C16-18 saturi, esaestere con dipentaeritritolo (Fadp) sono ritenuti sicuri per l’uso come agenti di fabbricazione fino a una concentrazione dell’1,5% in vari tipi di plastica. Il Cef ha stabilito che queste sostanze, nella misura e negli utilizzi indicati, non sono pericolose per la sicurezza dei consumatori.
