Vigonza (Pd) – Novità per il Salumificio M. Brugnolo, che presenta Toni&Bepi, due salami pensati per soddisfare tutti i gusti. Sono ottenuti da carni suine crude, macinate con stampo a fori da 6 mm (per Toni, salametto piccante) e 7 mm (per Bepi, salametto dolce), salate, speziate e insaccate in budello collagenico. Periodo minimo di stagionatura pari a 35 giorni per Toni e 30 giorni per Bepi. Sono ottimi compagni di merende per tutta la famiglia, sia per chi preferisce il sapore classico del salame, sia per chi ama il sapore piccante del peperoncino. Si sposano splendidamente con pizze, panini e crostoni. Disponibili singolarmente o nella pratica confezione da due pezzi, così da apprezzare al meglio i due sapori e accontentare tutti i palati. Prodotti senza Ogm, senza derivati del latte e senza glutine. Il peso di ogni referenza è 250 grammi e la shelf-life è 120 giorni.
