Corato (Ba) – La linea bio varietà Senatore Cappelli prodotta dal pastificio Granoro è stata selezionata per il premio Sial Innovation che si svolgerà in occasione di Sial, il salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parigi dal 21 al 25 ottobre. La linea, che fa parte del programma dell’azienda ‘Dedicato’ – finalizzato a produrre pasta 100% made in Puglia e a valorizzare l’agricoltura italiana, rivalutando le produzioni di grani antichi come la varietà Senatore Cappelli – sarà anche presente all’interno dell’area Sial Innovation, l’osservatorio mondiale dell’innovazione alimentare.
