Cremona – Ancora una volta Sperlari è main sponsor della Festa del Torrone di Cremona (16-24 novembre), oltre che partner da oltre 20 anni. L’edizione 2019 della kermesse celebra i 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci e, per rendere omaggio al genio assoluto del Rinascimento, l’azienda – che produce da 183 anni prodotti dolciari, conta oltre 400 dipendenti e quattro stabilimenti produttivi – realizza, domenica 24 novembre, una scultura di torrone gigante, a forma di Uomo Vitruviano. Durante la manifestazione, la città si trasforma in un grande palcoscenico di eventi e degustazioni a tema, con un programma in cui Sperlari è grande protagonista: domenica 17 novembre la creatività di Sonia Peronaci, fondatrice di Giallo Zafferano, dà vita a una ricetta a base torrone creata apposta per il brand; da lunedì 18 a venerdì 22 la sede dell’azienda ospita i Laboratori del Gusto, con visita su prenotazione al reparto produttivo del torrone in attività e degustazione di due ricette gourmet (una dolce e l’altra salata), realizzate dai ragazzi dell’Istituto Einaudi di Cremona. Il 16, 17, 23 e 24, la Loggia dei Militi ospita ‘Torrone Live’, uno spazio dove i visitatori possono assistere alle principali fasi della produzione artigianale del torrone e due visori oculus permettono di effettuare una visita virtuale della linea di produzione del torrone Sperlari grazie alla realtà aumentata.
