Milano – Si svolgerà il prossimo 27 settembre il convegno ‘Agribusiness del futuro: il ruolo cruciale dell’agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa’ organizzato da Demeter – l’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici. L’evento, che si terrà presso l’auditorium Ferrero della Sda Bocconi a Milano, sarà occasione per approfondire alcune tematiche di primaria importanza nel mondo del biologico.
Segnaliamo i seguenti interventi: ‘L’importanza dell’agricoltura biologica per le istituzioni’ a cura di Maria Letizia Gardoni, presidente Coldiretti Bio; ‘Agricoltura biologica e biodinamica e sicurezza alimentare’ di Stefano Masini, professore associato di diritto agrario e alimentare; ‘Sostenibilità oltre i confini: l’esperienza diretta dei produttori’, a cura di Enrico Amico, presidente Demeter Italia e Op Amico Bio; ‘Il ruolo dell’agricoltura biologica nell’industria agroalimentare’ di Massimo Monti, amministratore delegato di Alce Nero. Modera l’evento Biagio Maria Amico, ricercatore AgriLab Sda Bocconi.
