Coccolia (Ra) – Almaverde Bio, brand italiano del biologico, ha scelto di realizzare le sue farine con materie prime 100% italiane. Lo scopo è di valorizzare la produzione agricola nazionale andando incontro alle scelte dei consumatori, sempre più orientati all’acquisto di prodotti made in Italy. L’ultima edizione dell’Osservatorio Immagino spiega infatti che l’italianità “resta il fenomeno più pervasivo tra quelli individuati, poiché accomuna il 26,8% delle referenze rilevate e contribuisce per il 27,5% al giro d’affari complessivo del paniere Immagino”. Ecco, dunque, la scelta del brand di aggiungere un cuore tricolore sui pacchetti da 500 grammi di farina di riso, farina di avena integrale macinata a pietra, farina di grano tenero integrale macinata a pietra, farina di farro macinata a pietra e farina di farro integrale macinata a pietra, così da mostrare l’origine 100% italiana della materia prima usata. La farina di grano tenero tipo 0 universale presenta questo claim già da tempo. Nei prossimi mesi, anche le altre referenze di grano tenero nel sacco da 1 Kg seguiranno questa scia.
