Vicenza – Il Consorzio tutela formaggio Asiago rafforza la presenza dell’Asiago Dop nel fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube, catena italiana di ristorazione presente in 11 regioni d’Italia con un innovativo format di ristorante-birreria in stile bavarese. La partnership porterà la specialità veneto-trentina nei 28 punti vendita del gruppo con una selezione di ricette in edizione limitata. Il desiderio di tornare a vivere momenti di svago coinvolge più del 65% degli italiani. E oltre la metà intende l’alimentazione sempre più come occasione di felicità e soddisfazione (32% degli intervistati), motivo di aggregazione e convivialità (29%), oltre che una possibilità per prendersi cura di sé (27%). Il Consorzio tutela formaggio Asiago si fa portavoce di questo nuovo stile di consumo, attento all’origine e alla qualità degli alimenti e vicino alle persone.
