Verona – Si è svolto oggi il webinar ‘Operatori e superfici: i trend del biologico italiano. Le sfide del presente e le opportunità del futuro’ organizzato da B/Open, la rassegna dedicata al bio food e al natural self-care in programma a Veronafiere il 9 e 10 novembre 2021. Al centro del dibattito la nuova Legge sull’agricoltura biologica, il ruolo della ricerca e della formazione. Ma anche la Politica agricola comune (Pac), la sburocratizzazione del comparto e la lenta e critica crescita del bio in Italia. A moderare l’incontro Angelo Frigerio, Ceo di Tespi Mediagroup. Sono intervenuti: Roberta Cafiero, dirigente Pqai1 – Agricoltura biologica e sistemi di qualità alimentare nazionale e affari generali; Antonella Giuliano, responsabile ufficio produzioni certificate e ambiente della Direzioni servizi per lo sviluppo rurale di Ismea; Riccardo Cozzo, presidente Assocertbio. Ad arricchire il confronto alcune riflessioni da parte dei rappresentanti delle associazioni di categoria: Giuseppe Romano (Aiab); Francesco Torriani (Alleanza cooperative italiane); Antonio Sposicchi (Anabio – Cia); Francesco Giardina (Coldiretti); Luigi Tozzi (Confagricoltura); Maria Grazia Mammuccini (Federbio).
