Fidenza (Pr) – Bifidus Bianco Naturale è risultato essere il prodotto best seller di Sojasun per il 2021. Il brand, attivo nella produzione e commercializzazione di prodotti vegetali di alta qualità, fa capo all’azienda Triballat. E nel periodo compreso tra gennaio e novembre 2021 ha registrato una crescita del +16,80% a valore rispetto alla media generale del mercato, che si è invece fermata a +12,75%. Bifidus Bianco Naturale, una crema di soia fresca, leggera, 100% vegetale e senza zuccheri aggiunti, si conferma la referenza più venduta del portafoglio Sojasun. In particolare, è il formato da 250 g ad aver avuto maggior successo, con incrementi pari al +16% secondo i dati di vendite a volume nel periodo da gennaio a novembre 2021. Performance positive anche per il formato 4×100 g, che raggiunge invece un +18%. Nel mercato delle alternative vegetali allo yogurt, in crescita rispetto all’anno precedente, Sojasun ha quindi ottenuto ottimi risultati con un +13% di vendite a valore rispetto al mercato, che si attesta invece a +9,2% (dati Ytd novembre 2021 – Totale Italia iper+super+lsp).
