Bologna – Un anniversario di grande rilevanza per il biologico. Il 24 giugno 1991, ben 30 anni fa, veniva infatti adottato dal Consiglio delle Comunità europee il primo ‘Regolamento relativo al metodo di produzione biologico dei prodotti agricoli e all’indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari’. A dare notizia dell’anniversario è Federbio ricordando che la normativa, prima in assoluto, disciplina i prodotti agricoli biologici, a esclusione del settore zootecnico, del vino e dell’olio, inseriti successivamente. Un riconoscimento giuridico importante per un settore che, in questi decenni, ha fatto registrare parametri di sviluppo significativi. Fondamentale sia per i produttori sia per i consumatori perché indicava già allora la procedura e le regole per l’etichettatura e il controllo dei prodotti. La Federazione italiana dell’agricoltura biologica e biodinamica fa presente che al Regolamento n. 2092/91 sono seguiti negli anni il Reg. CE n. 834/2007 e il Reg. CE n. 889/2008, che hanno definito a livello comunitario principi, obiettivi e norme generali della produzione biologica nonché le nuove modalità di etichettatura, per arrivare al 2018 quando in data 30 maggio è stato approvato il regolamento n. 848 (Ue) che entrerà in vigore a gennaio 2022.
