Sondrio – Si svolgerà a Sondrio, sabato 21 e domenica 22 settembre, il primo festival della bresaola Igp. Due giorni di incontri, sport, spettacolo e degustazione di uno dei prodotti simbolo della Valtellina. In questa occasione alcuni bresaolifici apriranno le loro porte per mostrare dove nasce questo salume. Molti gli artisti locali e nazionali che parteciperanno alla manifestazione. Il festival, organizzato dal Consorzio di tutela bresaola della Valtellina, è inserito nel network degli eventi costituito dalla direzione generale agricoltura della Regione Lombardia nell’ambito della campagna “L’agricoltura cambia faccia alla tua vita!”.
