Zevio (Vr) – Brio, azienda del gruppo Alegra, ha annunciato l’arrivo nei banchi dell’ortofrutta dell’avocado bio italiano Alce Nero. Il frutto, prodotto in provincia di Catania, sarà disponibile dalla metà di novembre fino alla fine di febbraio.
“Il nostro obiettivo, fin da subito, è stato quello di garantire al consumatore un prodotto di qualità elevata e certificata per 12 mesi all’anno: un risultato che abbiamo raggiunto grazie a forniture provenienti dalle aree del mondo più vocate, in primis Spagna e Perù, alle quali oggi, finalmente, si affianca una produzione consistente 100% made in Italy, coltivata in Sicilia e lavorata nei nostri stabilimenti”, ha commentato il direttore commerciale di Alegra, Mauro Laghi.
È con questa campagna di commercializzazione che il progetto, avviato nel 2023, si fa interessante anche per la Gdo. “L’anno scorso i volumi disponibili hanno consentito di effettuare test commerciali mirati, ma per il 2024-2025 intendiamo garantire una presenza continuativa nei reparti ortofrutta dei nostri clienti”, ha aggiunto Laghi. Per questa prima campagna saranno disponibili frutti della varietà Hass, ma dal prossimo anno il mercato vedrà un aumento significativo dei volumi e l’arrivo anche di frutti della varietà Bacon. L’obiettivo dell’azienda è ampliare la disponibilità dell’avocado italiano da ottobre a fine marzo.
