Appiano (Bz) – Sarà quello della Milano Wine Week, settimana dedicata al mondo del vino nel capoluogo lombardo in programma dal 6 al 13 ottobre prossimi, il palcoscenico su cui Cantina San Michele Appiano presenterà l’annata 2015 di Appius, la sua punta di diamante. La realtà altoatesina ha, infatti, annunciato una partnership con la manifestazione ideata da Federico Gordini, all’interno della quale, in una serata esclusiva a Palazzo Bovara il 9 ottobre, il winemaker Hans Terzer svelerà il suo “vino da sogno”, dopo cinque edizioni celebrate “in casa”. “Siamo felici di prendere parte alla Milano Wine Week in qualità di partner e di avere l’opportunità di presentare Appius in una nuova location”, commenta Hans Terzer. “Porteremo a Milano il meglio della nostra produzione vitivinicola, che in Appius trova la sua massima espressione”. Appius nasce nel 2010, proprio per iniziativa di Terzer, che seleziona e assembla personalmente le migliori uve conferite alla Cantina San Michele Appiano in base a criteri rispondenti alla propria sensibilità e creatività, con l’obiettivo di realizzare un vino capace di rappresentare fedelmente il millesimo. Unica bottiglia su cui il winemaker altoatesino appone la propria firma, alla prima edizione 2010, presentata nel 2014, ne sono fino ad oggi seguite quattro: 2011, 2012, 2013 e 2014. Nel corso della Milano Wine Week, si segnala, i vini della realtà vitivinicola dell’Alto Adige saranno protagonisti, sempre a Palazzo Bovara, anche in una masterclass dedicata, in agenda il 10 ottobre.
