Uk, dal 2018 obbligo di telecamere nei macelli

15 Novembre 2017 - 15:54|Carni, Salumi|

Londra (Uk) - Il governo britannico ha approvato una legge che obbliga i macelli a dotarsi di telecamere a circuito chiuso. La notizia è stata confermata dal ministro dell’Ambiente Michael Gove (foto), il quale ha spiegato

Emergenza aviaria nel bresciano

14 Novembre 2017 - 10:36|Carni|

Brescia - Sono circa 800mila i capi abbattuti nel bresciano a causa del virus H5N8, che non comporta alcun pericolo per l'uomo. L’Agenzia di tutela della salute (Ats) di Brescia è intervenuta in ottobre nel

Carne avariata in scuole e ospedali. Cinque arresti

9 Novembre 2017 - 09:24|Carni|

Pistoia - Carne avariata nelle mense di scuole, ospedali e caserme. Oltre mezza tonnellata di carne è stata sequestrata, con irregolarità accertate nelle forniture presso le mense di 30 enti civili e 13 militari in cinque regioni:

Aviaria, colpiti due allevamenti in Piemonte

7 Novembre 2017 - 12:12|Carni|

Asti - E' stato riscontrato un focolaio "ad alta patogenicità" nell'astigiano, che ha colpito un allevamento a Montechiaro d'Asti e uno a Montiglio Monferrato. La conferma, scrive La Stampa, "è arrivata dal Centro di referenza nazionale di