Categoria Articoli Dolci e Salati
Laufen (Svizzera) – Ricola rinnova la sua partecipazione alla dodicesima edizione invernale del tour itinerante, format ideato da Event’s Way - agenzia eventi di Torino. L’evento, in programma da dicembre a marzo, prevede 17 giorni di divertimento, giochi e musica, in otto tappe presso note località sciistiche. Presso l’igloo giallo Ricola, partner del Tour, sarà
Alba (Cn) – Ferrero Spa, holding delle attività italiane del gruppo, ha approvato il bilancio civilistico annuale relativo all’esercizio chiuso al 31 agosto 2019. Il fatturato complessivo 2018-2019 si attesta a 222,2 milioni di euro, in aumento di 18,3 milioni rispetto ai 203,9 milioni dell’esercizio precedente (+8,9%). Le quattro società attive in Italia hanno registrato
Alba (Cn) – Bartolomeo Salomone è il nuovo presidente di Ferrero Spa, la holding delle attività italiane del colosso dolciario. Segretario generale della Fondazione Ferrero, da tempo nel Cda, il manager – 89 anni a marzo e da oltre 40 nel Gruppo – prende il posto dell’ambasciatore Francesco Paolo Fulci, che ricopriva l’incarico dal giugno
Hackettstown (Usa) - Una nuova versione delle barrette di cioccolato Snickers sarà presto disponibile nel mercato americano. A partire da gennaio 2020, sugli scaffali della grande distribuzione ci sarà Snickers White. Gli ingredienti principali saranno gli stessi della classica barretta Snickers - arachidi, torrone e caramello - con l’aggiunta del cioccolato bianco. Josh Olken, direttore
Milano - Pam Franchising, società del Gruppo Pam, ha siglato un accordo con Lekkerland Italia, leader nella distribuzione di prodotti dolciari, beverage e d’impulso nel Belpaese, che vedrà le due aziende collaborare a partire dal 1 gennaio 2020. La partnership commerciale instaurata tra le due organizzazioni verterà sulla gestione degli accordi di acquisto in ambito
Novi Ligure (Al) – Si è appena conclusa la produzione natalizia 2019 di Pernigotti. L’azienda dolciaria di Novi Ligure ha soddisfatto le commesse del periodo natalizio con una produzione inferiore agli ultimi anni poiché è stata avviata solo ad agosto anziché a giugno. Rispetto a un anno fa, però, nella fabbrica di Novi Ligure si
Vevey (Svizzera) - Nestlé venderà il suo business americano di gelati a Froneri, una joint venture tra la stessa Nestlé e Pai Partners, creata nel 2016 proprio per focalizzarsi sul settore del gelato. Il gruppo svizzero ha raggiunto un accordo del valore di quattro miliardi di dollari (3,59 miliardi di euro) con Froneri. Che vanta
Balvano (Pz) – Per rispondere alla domanda sempre più crescente dei Nutella Biscuits, Ferrero pensa alla riorganizzazione dello stabilimento di Balvano, nell’entroterra potentino, l’unico che produce il biscotto tanto desiderato e che fornisce tutti i punti vendita italiani. Sarebbe già stata definita la strategia per raddoppiare la produzione: un apparato aggiuntivo dedicato solo alla farcitura,
Napoli – Con 2.427 aziende, Napoli guida la classifica delle città italiane con la maggiore presenza sul territorio di imprese dolciarie. La graduatoria vede al secondo posto Roma e Milano con 1.875 aziende. Seguono, poi, Torino (1.844) e, con oltre mille imprese, Palermo, Catania e Bari. In totale, nell'intera penisola le aziende di comparto attive
Milano – In occasione del Natale 2019, Fidani Healthy Food, leader nel settore della pasticceria artigianale free from, presenta due novità in limited edition: il Panettone al Montepulciano d’Abruzzo con uvetta e scaglie di cioccolato (in foto) e il Panettone al Montepulciano d’Abruzzo e amarena, entrambi arricchiti da una riduzione di Montepulciano e privi di
Cetara (Sa) - Il ministro per le Politiche Agricole, Teresa Bellanova, interviene nuovamente sulla sugar tax e sugli effetti che questa tassa avrebbe sull’economia: “C'è una battaglia che voglio continuare a portare avanti, quella di eliminare la tassazione sulla sugar tax. Voglio convincere il ministro dell'Economia e tutto il Governo che quella non è una
Galliera Veneta (Pd) – L’azienda dolciaria Lago Group ha siglato un accordo con il Gruppo Bouvard, impresa leader in Europa nella produzione di biscotti e prodotti da forno. L’intesa prevede l’ingresso del Gruppo Bouvard nel capitale di Lago Group detenuto dalla famiglia Lago che proseguirà nella gestione dell’azienda coadiuvata dal nuovo amministratore delegato, Pierre Josselin.
