Pasta Ghigi, la novità Coldiretti realizzata con grano 100% italiano

Fiorenzuola d’Arda (Pc) - A San Protaso (Pc) prende il via domani, venerdì 12 luglio, e si conclude lunedì 15, la tradizionale Festa della mietitura e del pane piacentino. Quest’anno, inoltre, in occasione della kermesse, organizzata da Coldiretti e dall’Associazione sportiva locale, verrà presentata la Pasta Ghigi: la pasta degli agricoltori realizzata con grano 100%

2013-07-11T11:08:46+02:0011 Luglio 2013 - 11:08|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , |

Nuove linee produttive per Granoro. Investimento per 25 milioni di euro

Corato (Ba) - Un piano di investimenti da quasi 25 milioni di euro che si completerà nel 2014. E che comprende nuove linee di produzione, una per i formati lunghi e una per quelli corti, nuove linee di confezionamento e un magazzino automatizzato. E' questo il progetto di Granoro, azienda specializzata nella produzione di pasta.

2013-05-14T09:10:35+02:0014 Maggio 2013 - 09:10|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Pastificio Luciana Mosconi: nel 2012, fatturato in crescita del 21%

Macerata -  Il pastificio Luciana Mosconi di Matelica (Mc) ha chiuso il 2012 con un volume d'affari che sfiora i 18 milioni di euro e un aumento del fatturato del 21%. L’azienda marchigiana si pone al secondo posto tra le aziende italiane specializzate nella produzione di pasta all’uovo secca, con una quota di mercato del

2013-05-10T12:19:28+02:0010 Maggio 2013 - 12:15|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Il pastificio La Molisana chiude il 2012 con una crescita record del 146,6%

Campobasso - La Molisana, azienda di produzione di pasta con sede a Campobasso, ha chiuso il 2012 con una crescita record del 146,6%, secondo i dati SymponyIri Gruop). "Per comprendere meglio questo straordinario successo, va ricordato - si legge in una nota dell'azienda - che Il Pastificio La Molisana è stato acquisito dal Gruppo Ferro

2013-04-10T08:50:45+02:0010 Aprile 2013 - 08:50|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

De Cecco: maxi investimento per potenziare la capacità produttiva

Chieti – De Cecco, l’azienda abruzzese specializzata nella produzione di pasta a grano duro, ha investito 30 milioni di euro per allargare gli impianti di produzione. Nello specifico, il maxi investimento ha l’obiettivo di potenziare la capacità produttiva del molino di Fara San Martino (Ch), e di installare due nuove linee nello stabilimento di Ortona

2013-04-08T12:01:08+02:008 Aprile 2013 - 12:01|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

La spagnola Ebro Foods rileva il 25% di Riso Scotti

Pavia  - Nuova joint venture nel mondo del riso. Con una nota diffusa venerdì, la spagnola Ebro Foods, attiva nel campo dell'alimentazione, ha comunicato di aver rilevato il 25% della Riso Scotti per 18 milioni di euro. L'operazione dovrebbe concretizzarsi prima del 31 maggio prossimo. Ebro, che può contare su 60 marchi in 25 paesi,

2013-02-18T09:13:29+02:0018 Febbraio 2013 - 09:13|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , |

Il pastificio Rana premiato per gli investimenti in Usa

Milano – Lunedì 26 novembre, a Milano, presso l’American Chamber of commerce in Italy, saranno premiate le aziende italiane che, durante il 2012, hanno maggiormente investito negli Stati Uniti. Tra le realtà riconosciute per i loro progetti di internazionalizzazione, sarà premiato il pastificio Rana. L’azienda ha investito infatti oltre 80 milioni di dollari a Chicago

2012-11-22T09:14:54+02:0022 Novembre 2012 - 09:14|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Pasta Zara: innovazione e internazionalizzazione le strategie vincenti

Trieste – L’assessore alle Attività produttive del Friuli Venezia Giulia, Federica Seganti, ha visitato ieri lo stabilimento triestino dell’azienda trevisana Pasta Zara. Furio Brugnolo, presidente del pastificio, ha illustrato le nuove linee produttive realizzate grazie al finanziamento di 14 milioni di euro ottenuto dal Frie, il Fondo di rotazione per iniziative economiche nel Friuli Venezia

2012-10-11T09:54:54+02:0011 Ottobre 2012 - 09:54|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Fini celebra 100 anni con un concorso a premi

Modena – Fini, l’industria artigianale gastronomica con sede a Modena, ha ideato un concorso a premi per festeggiare 100 anni di attività. In collaborazione con l’agenzia di comunicazione Life, Longari & Loman, Fini ha messo a punto un concorso sul web che in pochissimi giorni ha registrato oltre 9.700 partecipazioni. L’operazione permette di avvicinare i

2012-09-11T11:41:54+02:0011 Settembre 2012 - 11:41|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , |

L’Università di Adelaide in Italia per analizzare la biomassa del grano nella pasta

Bari - L’obiettivo è quello di analizzare qual è il ruolo delle pareti cellulari del grano per capire come meglio utilizzare le biomasse nella pasta. I ricercatori dell'Università di Adelaide avvieranno dal prossimo mese due progetti di ricerca, in collaborazione con le università di Bari e del Molise, sulle pareti cellulari del grano nella pasta.

Torna in cima