Bagnacavallo (Ra) – La cooperativa Deco Industrie ha acquisito il 20% del capitale del gruppo cooperativo Fruttagel, specializzato nella trasformazione di ortofrutta fresca, cereali e legumi per il largo consumo confezionato (bevande base frutta, bevande vegetali, passata e polpa di pomodoro, vegetali surgelati). Contestualmente Deco Industrie ha acquisito per 10 milioni di euro anche il
Roma – Novità in casa Findus: la ricetta dei Sofficini si arricchisce con una maggiore quantità di mozzarella, “per offrire un’esperienza di gusto ancora più ricca e soddisfacente”, spiega in una nota lo specialista dei surgelati. La nuova ricetta è disponibile in tutte le varianti di gusto della gamma Sofficini: Pomodoro, Prosciutto, Formaggi, Spinaci, Funghi
Milano – T’a Milano, food company fondata dai fratelli Tancredi e Alberto Alemagna, lancia la nuova linea di piatti pronti ‘Subito chef’. Una serie di prodotti surgelati facili e veloci da preparare, pronti in pochissimi minuti, che comprende tre diversi tipi di risotto nella croccante versione al salto e una selezione di tartellette pensate per
Bolzano - Koch, azienda specializzata nella produzione di surgelati, presenta la pasta frolla "prodotta con materie prime genuine e di qualità, senza l’aggiunta di additivi, conservanti e grassi idrogenati", spiega una nota. L’impasto della pasta frolla di Koch è l’ideale per la preparazione di torte alla frutta o farcite con creme. La sua consistenza infatti, permette alla pasta
Londra (Uk) – Il fornitore di alimenti surgelati per la ristorazione Central Foods ha stretto una partnership con la divisione britannica di Tyson Foods. L’obiettivo è potenziare la distribuzione di prodotti surgelati ad alto valore aggiunto a base di pollame ai grossisti indipendenti del mercato della ristorazione in Gran Bretagna. “Siamo molto lieti di collaborare
Milano – Bonduelle presenta le nuove Coccole Crocchette. Un finger food sfizioso, con una croccante panatura e un ripieno cremoso, disponibile in tre gusti differenti: broccoli ed emmental, cavolfiore ed emmental, e zucca e mozzarella. Un tris di referenze facili e veloci da preparare in forno, in padella o in friggitrice (anche ad aria). Con
Desenzano del Garda (Bs) – Torna ‘Dolce Scuola Cameo. Educare facendo’, il progetto educativo dell’azienda specializzata in torte, pizze e dessert, attivo da 13 anni e rivolto a insegnanti e studenti delle scuole primarie e dell’infanzia. Lo scopo dell’iniziativa è sensibilizzare i bambini a un approccio positivo all’alimentazione, attraverso quiz, racconti, filastrocche e attività. Dalla
Chicago (Stati Uniti) – Nelle ultime settimane Mondelēz International ha messo in atto alcune operazioni di acquisizione. Il 20 settembre la multinazionale ha annunciato la firma di un accordo per acquistare un’importante quota di maggioranza della cinese Evirth, specializzata nella produzione di torte e dolci freschi e surgelati. “L’operazione rappresenta un importante passo in avanti
Lavezzola (Ra) – Surgital, produttore di pasta fresca surgelata, ha avviato una collaborazione con Beeway, programma di Evoluzione Servizi ispirato ad ApisRam promosso dall’UE, per l’installazione di un apiario nello spazio esterno allo stabilimento di Lavezzola (Ra). Grazie al posizionamento di cinque arnie, ospitanti oltre 300mila api, diventa possibile monitorare la biodiversità dell’area circostante, controllando
Washington (Usa) – Il mercato globale dei dessert surgelati è stato valutato a 96,74 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà 136,13 miliardi di dollari entro il 2030 con un Cagr (Tasso di crescita annuale composto) del 5%. Numeri ricavati dall’analisi di Maximize Market Research (Mmr), riportati dal sito OpenPr. A fare
Londra (Uk) – Le patate surgelate ad alto valore aggiunto hanno totalizzato vendite per un miliardo di sterline, nel Regno Unito. Il dato viene da Circana, che ha analizzato un periodo di 12 mesi terminante ad agosto 2024: si tratta di una crescita del 10,7% rispetto all’anno precedente. Anche i volumi e le unità vendute
Parigi (Francia) – Le crêpe alla Nutella, un grande classico dello street food, entrano nei supermercati francesi, nello specifico all’interno della sezione surgelati dei punti vendita Carrefour. Dopo il lancio della Nutella Plant-Based, continua dunque ad ampliarsi la gamma di referenze targate Ferrero che vedono come protagonista la celebre crema spalmabile alla nocciola, anche se
