Trapani - La Cantina Pellegrino, cantina privata che fa parte del Consorzio per la tutela e valorizzazione dei vini Doc dell’isola di Pantelleria, festeggia 20 anni. Per l’occasione, l’azienda ha invitato - tra fine agosto e inizio settembre - più di cento agenti e clienti per partecipare alla vendemmia e alla vinificazione dei moscati e dei
New York (Usa) - Pernod Ricard, azienda francese specializzata nella produzione e distribuzione di superalcolici e del conosciuto Pastis, è stata classificata dalla rivista americana Forbes come una delle realtà più innovative a livello mondiale. Nella classifica delle 100 imprese più innovative, Pernod Ricard figura al quindicesimo posto davanti ai due giganti della tecnologia Google
Dallas (Usa) - Secondo uno studio pubblicato su Circulation Research, una delle riviste dell’American heart association, il “vino” rosso analcolico potrebbe contribuire a controllare la pressione alta. La ricerca, condotta su un gruppo di 67 uomini ad alto rischio di malattie cardiache, mostrerebbe che il “vino” rosso analcolico innalzerebbe i livelli di ossido nitrico nel
Bruxelles – La Corte di giustizia dell’Ue ha stabilito che non è possibile pubblicizzare il vino come prodotto facilmente digeribile. La Corte è stata chiamata a pronunciarsi in merito alla questione sollevata dal caso di una cooperativa di viticoltori tedeschi, che commercializzava vini con l’indicazione: “Edizione leggera, facilmente digeribile”. Il diritto dell’Unione vieta però tutte
Milano – Nuove soluzioni per la protezione di articoli ad alta possibilità di furto come vini e liquori di pregio. Alpha, divisione specializzata del gruppo Checkpoint Systems, propone il nuovo cappuccio Omni guardè 1 alarm e un collare regolabile per bottiglie (nella foto). Si tratta di chiusure di sicurezza, adattabili al 90% delle bottiglie, che
Moncalvo (At) - Un’iniziativa di solidarietà a favore dei terremotati emiliani è stata organizzata da quattro vignaioli del Monferrato. Sono le aziende Vi.Ca.Ra e Castello, entrambe di Uviglie di Rosignano Monferrato, Accornero Giulio e Figli di Vignale Monferrato e Tenuta San Sebastiano di Lu Monferrato. Il progetto, intitolato “Solidarietà tra territori. Il Monferrato in aiuto
Berna – Il Consiglio federale svizzero ha deliberato che le bottiglie di vino da 70 centilitri potranno continuare a essere vendute sul mercato nazionale. Il governo svizzero ha così deciso di non applicare sul proprio territorio il diritto europeo, che autorizza solamente l’utilizzo di bottiglie da 75 centilitri. La misura è stata presa per rispettare
Parigi - La vendemmia francese 2012 si annuncia come la più scarsa degli ultimi 20 anni. I dati sulla vendemmia nelle campagne francesi prevedono infatti la produzione di 42,5 milioni di ettolitri, in calo rispetto ai 51 milioni prodotti l’anno scorso. Il basso rendimento dei vigneti è la diretta conseguenza delle condizioni climatiche dei mesi
Roma – Si svolgerà a Roma il 13 settembre la “Grande degustazione del Chianti classico”. L’evento, organizzato dal Consorzio del vino Chianti classico, in collaborazione con l’Associazione italiana sommelier (Ais), darà l’opportunità ai partecipanti di degustare le ultime annate di Chianti e confrontarsi direttamente con i 57 produttori presenti. La scelta di organizzare questo appuntamento
Treviso – Astoria Vini ha presentato “Zerotondo”, un succo d’uva spumante, rigorosamente senz’alcool. Un prodotto biologico e, soprattutto, certificato Halal, con cui l’azienda di Refrontolo (Tv) vuole presidiare i Paesi arabi. La lavorazione di “Zerotondo” prevede una soffice pressatura dei mosti, che dopo una breve macerazione a freddo, viene conservato in appositi serbatoi refrigerati, che
Rivergaro (Pc) - E' nata la guida 'Le CLub Pommery', un elegante volume che raccoglie i luoghi selezionati in Italia nei quali viene proposta ai clienti una selezione delle migliori etichette di champagne. 151 i locali indicati, suddivisi fra Nord, Centro, Sud Italia e isole, completi di indirizzo, recapiti e breve descrizione dei servizi offerti.
Pechino - Le esportazioni di vini occidentali in Cina vedono la Francia al primo posto, seguita da Spagna, Cile, Australia e Italia. L’analisi è stata pubblicata dal quotidiano cinese China Daily. Nel primo semestre del 2012, la Cina ha importato oltre 200 milioni di litri di vini occidentali (+12% rispetto al 2011), per un valore
