Carne halal servita nelle mense scolastiche di Lodi all’insaputa delle famiglie. Il caso approda a Montecitorio

Roma - Nelle mense scolastiche di Lodi i bambini e i ragazzi mangiano, all'insaputa delle loro famiglie, solo carne halal. Inizialmente introdotta per i ragazzi di famiglie musulmane, da metà dicembre la carne halal è diventata la proposta fissa nel menu. Il caso, sollevato dalle consigliere comunali Eleonora Ferri (Lega) e Giusy Molinari (ex assessore

2023-01-24T16:44:39+01:0024 Gennaio 2023 - 11:37|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , |

Prorogato l’obbligo di certificazione Halal per l’esportazione di prodotti lattiero caseari in Egitto

Il Cairo (Egitto) - Il governo egiziano ha inviato al Wto una notifica con cui viene prorogato al 30 settembre l'obbligo di certificazione Is Eg Halal per importare nel Paese prodotti lattiero caseari. Si tratta dell'ennesima proroga del provvedimento, una decisione presa per semplificare gli scambi commerciali in questo complesso periodo. La misura infatti, entrata

2022-04-11T10:29:03+01:0011 Aprile 2022 - 10:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Corte giustizia Ue: gli Stati membri possono vietare macellazioni halal e kosher

Bruxelles (Belgio) - La Corte di giustizia Ue ha stabilito che gli Stati membri possono vietare la macellazione halal e kosher, considerando legittima una legge delle Fiandre (Belgio) che aveva stabilito di non uccidere gli animali senza prima stordirli. I due riti, infatti, prevedono il taglio della gola degli animali quando sono ancora coscienti. Secondo

2020-12-21T13:05:32+01:0021 Dicembre 2020 - 13:05|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , , , |

Corte di giustizia Ue: stop alla certificazione bio per la carne Halal

Bruxelles (Belgio) - Una sentenza della Corte di giustizia Ue ribadisce che “il logo di produzione biologica europeo non può essere apposto a carni provenienti da macellazione rituale senza previo stordimento”. Dunque, niente etichetta 'agricoltura biologica' o 'Ab' per le carni Halal, ottenute con la macellazione senza stordimento dell’animale, che viene ucciso con un colpo

2019-02-26T17:11:08+01:0026 Febbraio 2019 - 17:02|Categorie: Bio, Carni|Tag: , |

Belgio: vietata la macellazione halal e kosher

Bruxelles (Belgio) - E' entrata in vigore all'inizio dell'anno, in Belgio, il divieto di macellare gli animali secondo i rituali halal e kosher, legate rispettivamente all'islam e all'ebraismo. Per ora la norma si applica alla regione delle Fiandre, mentre in Vallonia entrerà in vigore una legge simile entro settembre. In base alla norma, gli animali

2019-01-10T16:12:59+01:009 Gennaio 2019 - 08:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Bertinelli partecipa alla fiera Food Matters Live, a Londra dal 21 al 23 novembre

Londra (Uk) - Trasferta londinese per l’Azienda Agricola Bertinelli, specializzata nella produzione di parmigiano reggiano Dop. Dal 21 al 23 novembre, infatti, sarà presente alla fiera Food Matters Live, kermesse che, nell’edizione 2017, ospiterà 800 espositori, mentre sono oltre 13mila i visitatori attesi. La fiera si caratterizza per il focus sull’innovazione e sul rapporto tra

Mozzarella di bufala campana Dop: il 24% della produzione è Halal

Caserta - Cresce, per la mozzarella di bufala Dop certificata Halal, il mercato dei consumatori di religione musulmana. Nel 2016 sono stati prodotti 10.660.231 chilogrammi di mozzarella di bufala campana Halal, pari al 24% del totale. Cresce anche il numero di caseifici certificati, che oggi rappresenta il 20% degli iscritti al Consorzio di tutela in

2017-08-01T14:20:55+01:001 Agosto 2017 - 14:20|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Certificazione Halal per i formaggi di Latterie Vicentine

Bressanvido (Vi) – Latterie Vicentine ha ottenuto la certificazione Halal per molti dei suoi formaggi, tra cui l’Asiago Dop. L’Hia (Halal international autorità), Ente italiano di certificazione volontaria per i prodotti di eccellenza del made in Italy conformi alle regole islamiche di liceità, riconosce che alcuni dei prodotti della cooperativa vicentina rispettano le regole della Sharia’a.

2016-04-21T10:58:31+01:0021 Aprile 2016 - 10:58|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

ESTERI
Olanda: stop all’export di carne halal e kosher per ridurre le macellazioni rituali

Amsterdam (Olanda) – Il governo olandese ha annunciato l’avvio di un piano per bloccare l’export di carne halal e kosher. La drastica misura intende ridurre il numero di capi abbattuti con le metodologie rituali che, secondo alcuni, provocherebbero maggiori sofferenze agli animali. Secondo alcuni siti olandesi, ci sarebbe già un accordo con le comunità ebraiche

2016-02-23T10:13:01+01:0023 Febbraio 2016 - 10:13|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Kazakhstan, presto al via l’export di carne di manzo bio e halal

Astana – La società AMK Metal Fzco, con sede a Dubai, sta per costruire in Kazakhstan un allevamento in grado di contenere circa 20mila capi di bestiame, collegato a un impianto per la produzione di 5mila tonnellate di carne di manzo, per un investimento complessivo di 30 milioni di dollari. L’allevamento occuperà 2mila ettari di

2016-01-26T11:46:02+01:0026 Gennaio 2016 - 15:41|Categorie: Bio, Carni|Tag: , , , , , |

ESTERI
L’Indonesia approva una nuova legge per la certificazione Halal

Nuovo regolamento sugli alimenti Halal in arrivo in Indonesia. Secondo quanto comunica Assocaseari, infatti, Eucolait ha ricevuto una traduzione non ufficiale della nuova legge sugli alimenti Halal, già approvata dal parlamento indonesiano. La legge sarà applicabile entro due anni. Le norme che interessano gli esportatori di prodotti lattiero caseari nel Paese sono diverse. Prima di tutto

2014-11-20T16:56:00+01:0020 Novembre 2014 - 16:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Mise: iniziativa di promozione delle certificazioni bio, Halal e Kosher

Bologna – Il ministero dello Sviluppo economico ha promosso un programma di promozione per le certificazioni bio, Halal e Kosher.  Il seminario di presentazione del progetto si svolgerà il prossimo 8 settembre, in occasione di Sana, la fiere dedicata ai prodotti naturali e biologici, in scena a Bologna dal 6 al 9 settembre. L’iniziativa, promossa

2015-09-10T13:10:50+01:0027 Agosto 2014 - 17:41|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , , , , , , |
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