Mantova – Cicalia nasce dall’intuizione di tre giovani mantovani che, a partire dalle loro competenze sull’e-commerce, hanno messo a punto un supermercato online che porta la spesa a casa entro 24 ore dall’ordine. Come raccontano i titolari al Corriere della Sera, “la sfida più grande era la gestione dei prodotti freschi, che l’azienda ha vinto grazie a un sistema certificato da un laboratorio di analisi, che stabilisce, in base alla temperatura esterna, quante ore di viaggio può fare il prodotto”. Il progetto è operativo da novembre e ha già ricevuto feedback molto positivi. La spesa si paga alla consegna, oppure può essere ritirata in uno dei 1.700 punti di ritiro. Per il futuro, l’obiettivo di Cicalia è ampliare sempre più l’offerta, al momento di 8mila prodotti, puntando su tipicità regionali e perfezionando il sistema di trasporto di generi alimentari attraverso mezzi refrigerati.
