Consorzio asiago: tavola rotonda il 5 settembre sull’agricoltura di montagna

2014-08-25T17:23:50+01:0025 Agosto 2014 - 15:24|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Asiago (Vi) – Si terrà ad Asiago, presso il teatro Millepini il prossimo 5 settembre, la tavola rotonda dal titolo “Tradizione e futuro della vita in alpeggio: voci a confronto”. Nel corso dell’incontro, che affronterà tematiche relative al futuro dell’agricoltura di montagna e della tradizione millenaria degli alpeggi, è prevista la proiezione in prima nazionale del documentario promosso dal Consorzio di tutela formaggio asiago “Capindo la late. Transumare di persone e bestie attraverso il tempo sull’Altopiano di Asiago 7 Comuni”.

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