Il Consorzio dell’Asiago partecipa alla Settimana della Cucina Italiana nel mondo

Vicenza - Il Consorzio Asiago prosegue, con sempre più decisione, la sua attività di promozione all’estero puntando, nel corso della Settimana della Cucina Italiana nel mondo (18-24 novembre), sul valore del legame tra prodotto d’origine e territorio, in due dei suoi principali mercati: Usa e Australia. Mercoledì 20 Novembre 2019, a New York, il Consorzio

2019-11-21T09:40:30+02:0021 Novembre 2019 - 09:40|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Fiorenzo Rigoni confermato alla presidenza del Consorzio dell’asiago

Asiago (Vi) - Fiorenzo Rigoni (in foto) è stato riconfermato all’unanimità presidente del Consorzio tutela formaggio asiago, che riunisce 44 caseifici produttori e cinque aziende di stagionatura nelle zone di produzione della Dop veneto-trentina. Alla vicepresidenza è stato confermato Fabio Finco, dell’azienda Casearia Monti Trentini di Grigno Valsugana (Trento) mentre entra in consiglio di amministrazione,

2019-05-16T15:10:37+02:0016 Maggio 2019 - 15:10|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

L’asiago Dop a Vinitaly&The City. A Verona, dal 5 all’8 aprile

Verona - Da venerdì 5 a lunedì 8 aprile, a Verona, l’eclettica eccellenza di asiago Dop incontra Vinitaly & The City, la quarta edizione del “Fuori Salone di Vinitaly”. In programma, decine di appuntamenti nelle sedi più glamour della movida veronese, percorsi dedicati alla naturalità a Palazzo Carli, degustazioni di esclusive rarità nelle decine di

2019-03-29T12:40:04+02:0029 Marzo 2019 - 14:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Torna Made in Malga. Appuntamento ad Asiago (Vi), da domani fino al 9 settembre

Asiago (Vi) - E' tutto pronto per l'inaugurazione di Made in Malga, l’evento nazionale di Guru del Gusto dedicato ai formaggi di montagna che si tiene ad Asiago, da domani, venerdì 7  e fino al 9 settembre 2018. Un weekend ricco di iniziative, che animeranno il centro storico di Asiago con assaggi e incontri di

2018-09-05T14:38:32+02:006 Settembre 2018 - 14:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Torna Made in Malga. Ad Asiago, dal 7 al 9 settembre

Asiago (Vi) - Made in Malga, l’evento nazionale di Guru del Gusto dedicato ai formaggi di montagna, torna ad Asiago dal 7 al 9 settembre 2018, per un weekend ricco di iniziative e novità. La manifestazione animerà il centro storico di Asiago con assaggi e incontri nei negozi, bar, ristoranti e hotel della città. Tanti

2018-08-27T12:15:49+02:0027 Agosto 2018 - 14:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Il Consorzio Asiago a Formaggio in Villa con nove soci e insoliti abbinamenti. Dal 28 aprile al 1° maggio

Santa Maria di sala (Ve) - Ai nastri di partenza la rassegna Formaggio in Villa, che si terrà dal 28 aprile al 1° maggio nella settecentesca Villa Farsetti, a Santa Maria di Sala (Ve). Dedicata ai migliori formaggi italiani, la manifestazione organizzata da Alberto Marcomini e Guru del Gusto offrirà anche la possibilità di conoscere

Il Consorzio Asiago dona 20mila porzioni di stagionato Dop al Banco Alimentare del Veneto

Vicenza - Feste all’insegna della solidarietà per il Consorzio tutela formaggio asiago. Per il 2017 l’Ente ha scelto di donare al Banco Alimentare del Veneto oltre 20mila porzioni di Asiago Dop stagionato, che verranno distribuite, tra Natale e Capodanno, a un centinaio di strutture caritative impegnate nell’assistenza alle famiglie bisognose. “Nel Veneto”, spiega una nota

2017-12-20T12:06:48+02:0020 Dicembre 2017 - 12:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Consorzio di tutela asiago Dop: al via lo shop on line

Vicenza - Nuovo progetto di merchandising per il vulcanico formaggio asiago, con l’obiettivo di valorizzare il marchio della Dop veneto-trentina. Dal 7 novembre, il sito istituzionale cambia veste grafica, si arricchisce di nuovi contenuti e apre lo shop on line, all’indirizzo shop.asiagocheese.it, canale privilegiato di contatto con gli appassionati dell’asiago di tutto il mondo. “Il

2017-11-09T12:53:24+02:009 Novembre 2017 - 12:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Consorzio tutela asiago: “E’ necessario che l’Italia prenda atto dell’attacco politico contro le Ig”

Vicenza - “Di fronte a chi oggi mette in discussione lo stretto legame tra denominazione e luogo geografico d’origine come le  recenti richieste di organizzazioni di produttori nordamericani indirizzate al presidente Trump di non riconoscere le Indicazioni geografiche negli accordi commerciali, è necessario che il sistema politico italiano prenda atto dell’attacco globale in corso e

2017-10-16T11:43:33+02:0016 Ottobre 2017 - 11:43|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Consorzio asiago, progetto Cuore di formaggio: premiate le scuole vincitrici

Vicenza - Si è concluso Cuore di Formaggio, il progetto di educazione alimentare promosso dal Consorzio tutela formaggio asiago in collaborazione con Fondazione Aida. L'iniziativa, che si è svolta dal 27 gennaio al 31 maggio, si poneva l'obiettivo di far conoscere, con 50 laboratori teatrali per oltre 1850 alunni, in 35 scuole primarie e secondarie

2016-06-08T15:35:59+02:008 Giugno 2016 - 15:35|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Ttip, proposta del Consorzio asiago: reciproco riconoscimento delle indicazioni geografiche tra Ue e Usa

Bruxelles - Superare le attuali posizioni negoziali per arrivare ad un reciproco riconoscimento delle indicazioni geografiche e dei marchi propri, legati alle specificità dei territori, risorsa per lo sviluppo sostenibile delle comunità e occasione di crescita dei flussi commerciali bilaterali. E' questa la proposta che il Consorzio di tutela del formaggio Asiago Dop ha presentato

2015-07-16T16:05:30+02:0016 Luglio 2015 - 09:52|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Consorzio asiago: bilancio positivo per il progetto educativo ‘La mucca Casolina’

Vicenza - Si è concluso con successo il progetto di educazione alimentare 'La mucca Casolina' che ha coinvolto, dal 27 gennaio al 4 giugno, 4.300 studenti e 72 insegnanti delle scuole primarie di otto province del veneto. Durante il percorso, promosso dal Consorzio di tutela dell'asiago con la collaborazione di Fondazione Aida, infatti, sono stati

2015-06-11T10:13:09+02:0011 Giugno 2015 - 10:13|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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