Treviglio (Bg) – Consorzio tutela Taleggio ha avviato una collaborazione insieme a Fondazione Tera, che da anni si occupa della qualità della vita dei malati oncologia, per la creazione di ricette da portare con sé durante i day hospital terapeutici o di controllo. Il progetto, intitolato ‘Fbo (Food bank in oncology) sempre con te’, ha coinvolto chef stellati e non da tutta Italia, che hanno pensato ricette semplici, salutari e bilanciate. Permetteranno ai malati oncologici di evitare digiuni non programmati, dannosi per la salute, evitando al tempo stesso di consumare pasti presso bar e ristoranti dove aumenta il rischio di esposizione al Covid-19. “Per noi è un piacere e uno stimolo sostenere Fondazione Tera nelle sue numerose attività legate al valore e all’importanza di un’alimentazione sana. Le azioni di Consorzio tutela Taleggio nella direzione della qualità del prodotto si completano e allineano con un’iniziativa di questo genere che, in un periodo così complesso, volge un’attenzione particolare alla tutela di persone che vivono un periodo di fragilità”, ha commentato Lorenzo Sangiovanni, presidente del Consorzio tutela Taleggio.
