Milano – Lo scorso 27 e 28 marzo, 74 fornitori di tecnologie, materie prime, packaging e soluzioni di marketing provenienti da 12 paesi (erano 54 nel 2017) e oltre 900 visitatori (contro i 670 del 2017) hanno varcato i cancelli del MiCo Lab Fiera Milano Congressi, nella centralissima City Life, per la seconda edizione di Craft Beer Italy 2019: l’unico evento b2b, in Italia, dedicato al comparto della birra artigianale. Grande soddisfazione è stata espressa dagli espositori per la qualità dei visitatori – birrifici, beer firm e brew pub – e per il carattere esclusivamente b2b della manifestazione. Merito anche dei 33 eventi convegni tecnici che si sono tenuti in fiera e incentrati su temi chiave come la fermentazione primaria e l’imbottigliamento conto terzi, l’etichettatura e le birre analcoliche, fino alla presentazione ufficiale del report 2018 dell’Osservatorio sulla birra artigianale ObiArt. Tutto esaurito anche alle aree degustazione, capitanate dai sommelier di Doemens, dell’associazione culturale Le Donne della Birra e dai beer taster di Unionbirrai. Craft Beer Italy 2019, organizzato dal NürnbergMesse Group, membro della Beviale Family, ha anche ospitato la prima edizione del concorso per etichette di birra artigianale ‘Best Craft Beer Label’ e la finale del campionato italiano Beer Sommeliers Doemens.
