Assemini (Ca) – Sul mercato è arrivata una nuova birra. Ichnusa Ambra Limpida, una referenza a bassa fermentazione, filtrata, e con un grado alcolico del 5%. Disponibile nel canale horeca con la bottiglia da 30 cl e con il fusto da 20 l. mentre nella distribuzione moderna con la bottiglia da 45 cl.
La birra, realizzata dal birrificio di Assemini, in provincia di Cagliari, è stata creata con un nuovo processo di produzione. Che permette ai luppoli, inseriti più tardi nel processo di bollitura, di mantenere il loro profumo intenso.