Colonia (Germania) – Felsineo partecipa ad Anuga con la rete d’impresa Le famiglie del Gusto, a cui partecipano anche Coati e San Michele. Tra i prodotti di punta dell’azienda di Zola Predosa, c’è sicuramente La Sciccosa Fdai (firmata dagli agricoltori italiani), mortadella frutto di un accordo con Coldiretti per garantire la completa tracciabilità del prodotto. Utilizza solo carne di filiera 100% italiana ed è senza additivi, coloranti, zucchero, derivati del latte, glutine e condimenti artificiali. È disponibile in diversi formati da banco taglio e libero servizio: 375 grammi, 750 grammi, 1 kg e vaschetta take away da 100 grammi con vassoio in carta con oltre l’85% di plastica in meno rispetto ad altre vaschette dell’azienda. Felsineo è presente con Le Famiglie del Gusto nella Hall 5.2, stand D58
Diretta Anuga-prodotti/Felsineo (Famiglie del Gusto) in vetrina con la mortadella La Sciccosa
federico2021-10-11T10:18:35+01:0010 Ottobre 2021 - 15:30|Categorie: Salumi|Tag: Famiglie del gusto, Fdai, felsineo, La Sciccosa, mortadella 100% made in Italy|
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