Firenze – A marzo le aziende del consorzio della Finocchiona Igp si sono trovate a fare i conti con l’emergenza Covid-19. “Ringraziamo di cuore tutti i dipendenti e gli imprenditori delle aziende consorziate, per l’impegno profuso in prima linea per assicurare le lavorazioni  della Finocchiona Igp, ed il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali che ha consentito con specifiche e rapide delibere, la prosecuzione della produzione certificata. Grazie all’impegno di tutti possiamo garantire ai consumatori i prodotti certificati sui banchi dei supermercati e nei negozi di alimentari.” afferma Alessandro Iacomoni, presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona Igp. A seguito dei contatti con Anci Toscana è inoltre emersa la possibilità per le aziende del Consorzio di fornire ai Comuni che ne faranno richiesta la Finocchiona Igp a prezzi agevolati. Così da soddisfare le domande giunte ai Comuni dalle persone che hanno diritto al contributo.