Pernigotti: continua la produzione. A gennaio, a pieno ritmo con gli ovetti
Novi Ligure (Al) – Si è appena conclusa la produzione natalizia 2019 di Pernigotti. L’azienda dolciaria di Novi Ligure ha soddisfatto le commesse del periodo
Nestlè cederà il business americano di gelati a Froneri
Vevey (Svizzera) - Nestlé venderà il suo business americano di gelati a Froneri, una joint venture tra la stessa Nestlé e Pai Partners, creata nel
Ferrero: previsto un ampliamento per lo stabilimento di Balvano
Balvano (Pz) – Per rispondere alla domanda sempre più crescente dei Nutella Biscuits, Ferrero pensa alla riorganizzazione dello stabilimento di Balvano, nell’entroterra potentino, l’unico che
Napoli è la città italiana con più imprese dolciarie
Napoli – Con 2.427 aziende, Napoli guida la classifica delle città italiane con la maggiore presenza sul territorio di imprese dolciarie. La graduatoria vede al
Fidani lancia i panettoni al Montepulciano d’Abruzzo. Due limited edition per Natale
Milano – In occasione del Natale 2019, Fidani Healthy Food, leader nel settore della pasticceria artigianale free from, presenta due novità in limited edition: il
ESTERI
Mars Incorporated/Shapiro: “Entro il 2020 solo barrette con cacao sostenibile”
McLean (Stati Uniti) - "Come puoi pensare di continuare a chiedere alla terra di dare, se in cambio tu non dai niente. Vogliamo essere ancora
Gentilini: le novità dedicate a Eataly Roma
Roma - In occasione dell'apertura del nuovo punto vendita della catena di distribuzione Eataly a Roma, Gentilini propone nuove referenze realizzate ad hoc. La storica
Da Optima nasce Impresa Dolcebio
Rimini - Si chiama Impresa Dolcebio il progetto ideato da Giordano Emendatori, presidente dell’azienda riminese Optima, specializzata nella realizzazione di prodotti per gelato artigianale.
In arrivo i topping biologici di St. Dalfour
Corsico (Milano) - St. Dalfour, marchio francese presente in Italia con una vasta gamma di confetture naturali senza zuccheri aggiunti, ha presentato i nuovi topping
ESTERI
Le qualità farmacologiche del cioccolato fondente in uno studio australiano
Londra (Inghilterra) - Secondo uno studio australiano pubblicato la scorsa settimana sul British Medical Journal la supplementazione giornaliera per dieci anni con cioccolato ridurrebbe significativamente il rischio di malattia cardiaca.
ESTERI
Barry Callebaut presenta il cioccolato al latte senza lattosio
Zurigo (Svizzera) - Cioccolato al latte senza lattosio. E’ questa la novità presentata dalla multinazionale svizzera Barry Callebaut destinata principalmente al mercato europeo. Nel corso
ESTERI
Barry Callebaut in partnership con la giapponese Morinaga
Zurigo (Svizzera) - Barry Callebaut, multinazionale svizzera specializzata nella realizzazione e nella commercializzazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di prima qualità, ha
ESTERI
Nestlé: il nuovo successo adv di Kitkat
Vevey (Svizzera) - Si chiama 'Silence your Hunger' l’ultima campagna pubblicitaria realizzata dal gruppo Nestlè per il prodotto Kitkat e che in questi giorni sta
“Il percorso del pieno benessere Truvia”: ricette e fitness insieme
Milano - Dalla partnership tra lo chef Pietro Leemann e la Federazione italiana fitness (Fif) è nato "Il percorso del pieno benessere Truvia®": sei speciali
