Milano – Planet Farms promuove l’iniziativa ‘Il vertical farming tra i banchi di scuola’. Il progetto, sviluppato in collaborazione con Esselunga, è stato realizzato grazie ai ragazzi di Vertical Farming Education, associazione impegnata nella progettazione e sviluppo di laboratori didattici innovativi. Il percorso educativo, che si rivolge ai ragazzi delle scuole secondarie di Milano e provincia, nasce con l’obiettivo di avvicinare ed educare i più giovani alle tematiche ambientali e alimentari. L’offerta formativa prevede l’intervento di educatori qualificati che guideranno, insieme a Planet Farms, dei laboratori didattici attraverso l’utilizzo di manuali completi di esercizi, curiosità e teoria. In ogni scuola verrà installata una struttura su più livelli dotata di un sistema di coltivazione idroponica per dare agli studenti la possibilità di sperimentare, in prima persona, l’esperienza dall’agricoltura verticale, dalla semina alla raccolta.
