Milano – Eataly pronta a vendere prodotti freschi online. Lo ha dichiarato alla stampa, negli scorsi giorni, il patron dell’insegna, Oscar Farinetti, nel corso di un evento presso il punto vendita di Milano della catena. L’e-commerce per Eataly, vale circa l’1% del fatturato, ma secondo quanto dichiarato da Farinetti, mostra tassi di crescita molto elevati, sia in Italia che all’estero. Qualche dettaglio anche sul progetto di Fico (Fabbrica italiana contadina): il faraonico progetto, definito la “Disneywold del cibo”, dovrebbe aprire a Bologna tra marzo e aprile 2016. Mentre per l’Expo, Farinetti conferma che il tema dello stand di Eataly sarà strettamente legato ai venti e alla loro importanza nel modellare il paesaggio e l’agricoltura italiana.
