Parma (Pr) – Esselunga aderisce al percorso di formazione Food Farm 4.0. L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra le aziende e gli istituti scolastici del territorio parmense, ha ispirato il progetto ‘Insieme con te’, nato per sostenere il nuovo Centro oncologico di Parma. All’interno di questa cornice, gli studenti del Polo scolastico agroindustriale Galilei Bocchialini (Pr) realizzeranno e venderanno una gamma di prodotti a marchio ‘Bontà di Parma’ all’interno di tre punti vendita Esselunga della zona. In particolare, nei tre negozi sarà possibile acquistare dal 1° aprile al 30 giugno confetture extra di kiwi e albicocca e composta di mela e melograno. Oltre a tre tipologie di sushi vegetali, venduti a 3,5 euro a vasetto: 2 euro verranno donati al Centro oncologico di Parma per l’acquisto di nuove apparecchiature e arredi sanitari, mentre la parte rimanente sosterrà la copertura dei costi del Food Farm. Oltre alla catena della famiglia Caprotti, saranno coinvolte altre realtà imprenditoriali della zona, come Mutti e il Centro agroalimentare (Cal), che forniranno rispettivamente gli ingredienti per la produzione del sushi vegetale e delle confetture extra.
