Yokohama (Giappone) – Si svolgerà tra il 28 ottobre e il 1 novembre a Yokohama, in Giappone, l’Idf World Dairy Summit 2013. Con lo slogan “Rediscovery Milk”, il summit proporrà anche in questa edizione conferenze volte a riscoprire nuovo valore nel latte, a contribuire alle discussioni sullo sviluppo futuro del settore lattiero caseario, a presentare le più recenti innovazioni tecnologiche e scientifiche. L’agenda dei lavori e il dettaglio del programma congressuale è disponibile sul portale web www.wds2013.com.
(ST)
