Milano – E’ stato presentato ieri a Milano il progetto “Gelato delle regioni”, con cui la gelateria milanese Rigoletto si è aggiudicata la gestione in esclusiva dell’area tematica ‘gelato e cioccolato’ dentro al Padiglione Italia. 30 gusti di gelato creati ad hoc per l’Expo e con le eccellenze gastronomiche italiane come ingredienti base. Lo spazio Rigoletto sarà una struttura di 62 metri quadrati in legno smontabile e riutilizzabile, rivestita da piante tricolori, che verrà posizionata all’ingresso del Cardo, vicino al teatro dove si esibirà il Cirque du Soleil. Le creazioni della gelateria saranno accompagnate da un’attività di infotainment, con video che raccontano la storia dei prodotti e dei territori da cui provengono. “Partecipare al bando è stata un’occasione per andare oltre i limiti dell’azienda artigianale”, ha spiegato l’amministratore di Rigoletto, Antonio Morgese. “Si stima che l’85% dei visitatori vada nel padiglione del Paese ospitante” ha detto Marina Geri, direttore marketing e commerciale di Padiglione Italia.
