Orbassano (To) – Fior di Loto, azienda leader nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici, presenta i nuovi prodotti a base cocco: il latte di cocco bio (in formato da 200 ml e 400 ml), l’olio vergine di cocco bio (in formato da 180 g e 410 g), lo sciroppo di cocco bio (in formato da 350 ml, disponibile da metà aprile), cui si aggiungono anche la farina e lo zucchero di cocco bio (entrambi in formato da 500 g). Tutte referenze con un look dalle note esotiche e tanti plus. Una ricca gamma a base di cocco, realizzata esclusivamente con ingredienti biologici, coltivati senza l’uso di pesticidi e fertilizzanti di sintesi. Tra le principali caratteristiche, spiccano quelle dell’olio vergine di cocco bio, che per la sua consistenza e l’elevata resistenza alle alte temperature risulta ideale come olio per fritture e come ingrediente alternativo al burro nella preparazione di prodotti da forno. Lo Zucchero di cocco bio, invece, è perfetto come sostituto dei classici dolcificanti. Mentre la farina di cocco bio è un’ottima fonte di proteine ed è ricca di fibre.
