Milano – Fiorentini, specialista delle gallette e degli snackini, e Bud Power, il brand che tramanda l’eredità di Bud Spencer, hanno presentato a Tuttofood (Milano, 11-14 maggio) Le Crocche. Si tratta di uno snack che reinterpreta un ingrediente iconico dell’universo di Bud Spencer, i fagioli, trasformandoli in un prodotto contemporaneo: triangoli croccanti ai fagioli neri, non fritti, senza glutine, al gusto BBQ. Una ricetta essenziale, fedele alla filosofia Fiorentini: pochi ingredienti, ricette semplici e qualità. La gamma si sviluppa in due formati: Triangoli gusto BBQ nei formati da 70 gr e da 20 gr.
Come fanno sapere dall’azienda, “il prodotto è frutto di una collaborazione che nasce da un terreno comune: la semplicità delle ricette Fiorentini e l’autenticità popolare di Bud Spencer, due modi diversi e complementari di parlare al gusto e alle persone, con la concretezza del fare e la potenza di un immaginario popolare”. “Il personaggio di Bud Spencer parla a tutti, senza bisogno di sovrastrutture”, commenta Simona Fiorentini, export e marketing manager e quarta generazione della famiglia Fiorentini. “È un’italianità genuina, fatta di famiglia, convivialità e sorrisi condivisi. Quando abbiamo iniziato a lavorare con la famiglia Pedersoli, ci è sembrato naturale unire questo immaginario così popolare alla nostra idea di innovazione quotidiana: ricette semplici, ingredienti puliti, prodotti che entrano nella vita delle persone con leggerezza”.
Nella foto, da destra Alessandro e Carlo Pedersoli, nipoti di Bud Spencer, con Simona Fiorentini
