Approvate alcune modifiche al disciplinare del Pecorino Romano Dop. Introdotta la tipologia ‘Riserva’ con stagionatura minima di 18 mesi
Macomer (Nu) - L'assemblea dei soci del Consorzio di tutela Pecorino Romano Dop ha votato la scorsa settimana le modifiche proposte per il disciplinare di
Fattoria Latte Sano presenta la bottiglia Christmas limited edition
Roma - Fattoria Latte Sano lancia la Christmas Limited Edition, una confezione speciale di latte fresco alta qualità. La bottiglia, da 750 ml a tiratura
Diretta Coronavirus/Consorzio Provolone Valpadana vigilerà su distribuzione di 500 tonnellate di formaggio per gli enti caritativi
Milano - Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rafforza l’impegno per rilanciare un prodotto della tradizione millenaria, in un mondo che cambia ormai quotidianamente, e unisce
Diretta Coronavirus/Consorzio gorgonzola Dop, a marzo perso il 31% delle vendite
Novara - Il Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola Dop ha diffuso oggi un comunicato in cui rivela come la filiera dell'erborinato sta affrontando
Diretta Coronavirus/Armonie Alimentari non si ferma e lancia nuovi prodotti
Bibbiano (Re) - "In questo momento difficile per tutto il mondo, Armonie Alimentari non si ferma", fa sapere il caseificio emiliano. "Abbiamo ovviamente messo in
Diretta Coronavirus/Igor Gorgonzola premia i propri dipendenti con un riconoscimento economico
Novara - Igor Gorgonzola premia con un riconoscimento economico i propri dipendenti, che, anche durante l'emergenza Covid-19, hanno continuato a svolgere le proprie mansioni. La
Diretta Coronavirus/Il Parmigiano Reggiano non si ferma
Reggio Emilia - "Non c'è bisogno che facciate scorte. Noi ci impegniamo a rifornire il Paese tutti i giorni": è con queste parole che Nicola
Diretta Coronavirus/La spesa a casa di Perenzin consegnerà anche le uova di Pasqua dell’Ail
San Pietro di Feletto (Tv) - La Latteria Perenzin è una delle realtà casearie più solide della Marca trevigiana. In occasione della quarantena da coronavirus,
Diretta Coronavirus/Coldiretti: “Vogliamo l’accesso ai dati relativi alla provenienza del latte”. Tutti i retroscena
Roma – La mossa di Coldiretti che, con una lettera, del 23 marzo, indirizzata al ministero della Salute, ha richiesto l’accesso ai dati relativi alla
Diretta Coronavirus/Coldiretti: “Vogliamo l’accesso ai dati relativi alla provenienza del latte”
Roma - Con una lettera, del 23 marzo, indirizzata al ministero della Salute, Coldiretti richiede l’accesso ai dati relativi alla provenienza del latte. La firma
Newlat-Centrale Latte Italia: accordo per l’acquisto del 46,24% della polo lattiero caseario
Torino - Newlat compra il 46,24% della Centrale del Latte d'Italia. Dopo le indiscrezioni, circolate a metà marzo, secondo cui il gruppo aveva in programma
