Mozzarella di Bufala: le accuse di Coldiretti Lazio. La risposta del Consorzio
Alcune associazioni agricole hanno recentemente puntato il dito contro gli operatori della filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop, accusandoli di essere autori di pratiche
Igor Gorgonzola ha presentato il suo primo Bilancio di sostenibilità
Cameri (No) - Igor Gorgonzola, leader nella produzione dell'erborinato Dop, ha reso noto il suo primo Bilancio di sostenibilità, in cui fornisce una panoramica dettagliata

Ferrari Giovanni: l’azienda protagonista alla mostra ‘Genio e impresa’ (Milano, 9 luglio-15 settembre 2019)
Milano - Dal 9 luglio al 15 settembre 2019, presso Palazzo Lombardia a Milano, si tiene la mostra a ingresso gratuito 'Genio e impresa. Da
Assocaseari, il punto settimanale: prezzo del latte ancora in aumento, raccolta in calo
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano ancora un aumento dei prezzi del latte e una diminuzione della raccolta,
Sardegna, crisi del latte ovino: l’Antitrust dà ragione ai trasformatori
Roma - Nessun provvedimento, in virtù dell'accordo siglato fra le parti. Così si è chiusa l'istruttoria dell’Autorità garante per la concorrenza e il mercato per
Arriva il Galbanino senza lattosio
Milano - Galbani lancia il Galbanino in versione senza lattosio, nel formato da 230 grammi (in foto). L’ultimo arrivato nella famiglia Galbani, realizzato solo con
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in calo la produzione di latte. Prezzi in aumento
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, che mostrano scarsa disponibilità di latte crudo e crema. In Italia, il latte è
Novità per Inalpi, dal latte Uht ai gelati
Torino - “Il latte Uht è il punto di contatto con il pubblico, non porta valore all’azienda, ma porta valore alla comunicazione. E’ un modo
L’Antitrust contro Coldiretti: è un “player del lattiero caseario”, oltretutto poco trasparente
“L’Autorità rileva come, a causa dell’indisponibilità di bilanci contabili pubblici relativi a Coldiretti (intesa quale sistema di cui fanno parte sia la confederazione nazionale che
Saputo fa spese in Australia: ufficializzata l’acquisizione di Lion Dairy & Drinks
Montreal (Canada) – Ufficializzata l’acquisizione dell’azienda australiana Lion Dairy & Drinks da parte della canadese Saputo. L’accordo, riferisce Ice Toronto, è stato chiuso per una
L’Antitrust bacchetta Coldiretti sul registro ‘spia’ del latte
Roma - L'Antitrust contraria al registro 'spia' del latte, richiesto da Coldiretti. Una bocciatura indiretta anche all'articolo 3 della legge emergenze agricoltura (vedi qui). Il Ministero







