Danone lancia Duo: linea di yogurt bianco abbinato a sei diversi ingredienti
Milano - Danone Italia lancia sul mercato la prima linea di yogurt firmata Danone. L'azienda, che ricordiamo operare nel lattiero caseario, nella produzione di alimenti
Mozzarella di Bufala Campana Dop, svelati oggi i dati 2024 dell’Osservatorio economico
Paestum (Sa) - 6 francesi su 10 indicano come loro formaggi stranieri preferiti quelli italiani. In particolare al primo posto della classifica si piazza la

Parmalat: Jean Marc Bernier sarà il nuovo amministratore delegato
Collecchio (Pr) - Cambio al vertice per Parmalat, dal mese di settembre. Yvon Guerin, attuale amministratore delegato e direttore generale dell’azienda di Collecchio (Pr), lascia
#logustocon, su Facebook il contest estivo del Consorzio dell’asiago Dop
Vicenza (Vi) - Si chiama “Asiago#logustocon” il contest estivo lanciato dal Consorzio tutela dell’asiago Dop. Undici foodblogger dell’Asiago Network, il progetto che unisce gli “ambasciatori
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: tornano a crescere crema e latte
Cremona – L’analisi condotta da Assocaseari sugli andamenti che hanno caratterizzato il settore lattiero caseario, la scorsa settimana, mostra un quadro di rialzi per latte
Cina, importazioni lattiero casearie a +27,4% nel mese di giugno. Crema di latte a +80,4%
Sermide (Mn) - L’analisi di Clal.it non lascia spazio a dubbi: in Cina volano le importazioni lattiero casearie nel mese di giugno (+27,4%), con aumenti
Quattro premi per il Caseificio Il Fiorino agli International Cheese Awards, in Inghilterra
Nantwich (Uk) - Poker di successi internazionale per i formaggi del Caseificio Il Fiorino. Dopo i premi conquistati al World Cheese Award di San Sebastian,
Brimi: la gamma biologica si arricchisce con il burro
Bressanone (Bz) – Si arricchisce la gamma biologica firmata Brimi. Per soddisfare le richieste di un consumatore sempre più attento, arriva il nuovo burro Bio:
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: lieve rialzo per i prezzi di latte e crema
Cremona – L’analisi condotta da Assocaseari sugli andamenti che hanno caratterizzato il settore lattiero caseario, la scorsa settimana, mostra un quadro pressoché stabile, con lieve
ESTERI
Polonia: prezzo del burro in crescita del 70%
Varsavia (Polonia) - Impennata del prezzo del burro in Polonia, terzo produttore europeo dopo Francia e Germania. Una confezione da 200 grammi costa oggi, in
Mozzarella di bufala Dop: le modifiche al Disciplinare verso il voto in regione Campania
Napoli - Tornano ad infiammarsi gli animi in occasione della nuova tappa del lungo iter di modifica al Disciplinare di produzione della mozzarella di bufala








