Müller amplia la gamma dei Dessert Proteici con tre nuove varianti
Verona - Nuovi gusti per i Dessert Proteici di Müller, tra i leader nella produzione di yogurt. L'azienda amplia la sua gamma con tre nuove
Asiago Dop: nel 2023 cresciuti l’export e la produzione di Stagionato
Asiago (Vi) - Nel 2023 è aumentata la produzione di Asiago Dop Stagionato (+20,5%) ed è cresciuto l'export (+5,4%). I dati sono stati divulgati dal
Consorzio parmigiano reggiano: Nicola Bertinelli verso la presidenza?
Reggio Emilia - Si preannuncia un inatteso ribaltone in casa parmigiano reggiano. Contrariamente alle aspettative, che vedevano il presidente uscente, Alessandro Bezzi, in pole position
Ritratto in musica per il gorgonzola Palzola
Cavallirio (No) - Una melodia composta ad hoc per il gorgonzola Palzola. Il pianista Corrado Balotelli, fratello del celebre calciatore Mario, è al lavoro per
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi del latte in leggera ripresa
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario della scorsa settimana, caratterizzata dalla ripresa della
Il Caseificio Sociale Manciano presenta ‘Stilnovo’, progetto per migliorare la qualità del latte ovino e la sostenibilità
Manciano (Gr) - Unire il miglioramento della qualità del latte ovino alla sostenibilità ambientale, riscoprendo la coltivazione di essenze autoctone e puntando ad una maggiore
On line il nuovo sito di educazione nutrizionale del grana padano
Desenzano del Garda (Bs) - E' on line il nuovo sito di Educazione nutrizionale grana padano (Enpg), raggiungibile all’indirizzo www.educazionenutrizionale.granapadano.it. Completamente rinnovato, lo spazio web
Latte, origine in etichetta: nuovo decreto “per rendere più efficaci le campagne del Mipaaf”
Roma - Pubblicato ieri, sul sito del Mipaaf, un nuovo decreto relativo all'indicazione d'origine in etichetta per il latte e i derivati. Il testo, emanato
Cresce del 36,4% l’import di formaggi in Cina, nel mese di febbraio
Semide (Mn) - A febbraio 2017, secondo i dati forniti da Clal.it, risultano in decisa crescita le importazioni di formaggi e panna effettuate dalla Cina,
Granarolo: bond da 60 milioni di euro sottoscritto da Cdp
Bologna - Nuova iniezione di capitali per Granarolo. La Cdp, infatti, ha sottoscritto un bond emesso da Granarolo per complessivi 60 milioni di euro, a
Inchiesta “Our milk”: due indagati e 1.500 Kg di prodotti caseari sequestrati in Puglia
Bari - 40 aziende controllate nelle province di Bari, Brindisi e Bat. Oltre 1.500 Kg di prodotti caseari sequestrati e due indagati. E’ il bilancio
