Parmigiano Reggiano: bilanci in perdita per i produttori di latte in una nota di Confagricoltura
Bologna - Bilancio in perdita per i produttori di latte per Parmigiano Reggiano in Emilia Romagna. La tenuta dei volumi di vendita non è bastata,
Progetti da 5 milioni di euro con Germania e Giappone per il Consorzio del Pecorino Romano
Roma - Il Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop ha avviato ‘Empire’ e ‘Kyoi’, due nuovi progetti rivolti, rispettivamente, ai mercati di Germania e
Mipaaf: azioni di promozione per Dop e Igp nella distribuzione italiana
Roma - Il ministro Maurizio Martina e i rappresentanti di tutte le principali sigle della Grande distribuzione organizzata che operano in Italia si sono incontrati
Asta di Fonterra, i risultati del 17 febbraio. Polvere di latte intero a +13,7%
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri, 17 febbraio, la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf),
Parmigiano reggiano: cresciuta la domanda interna nel 2014
Reggio Emilia - Nell’anno 2014, caratterizzato da forti insoddisfazioni per le quotazioni, sono cresciuti dell’1,7% i consumi del Parmigiano reggiano. Dopo un periodo biennale caratterizzato
ESTERI
Toscana Formaggi Invest verso la produzione di pecorino in Serbia
Gornji Milanovac (Serbia) - L'italiana Toscana Formaggi Invest, secondo quanto riportano agenzie di stampa locali, sarebbe interessata ad investire nella città di Gornji Milanovac, in
Emirati Arabi: +22% per l’export di formaggi italiani nei primi dieci mesi del 2014
Milano - Un incremento delle esportazioni di formaggi pari al 22%, a volume, nei primi dieci mesi del 2014, corrispondente a oltre mille tonnellate. E'
Alival entra in Nuova Castelli: polo da oltre 500 milioni di euro di fatturato
Reggio Emilia - La Nuova Castelli di Reggio Emilia ha acquisito il 100% del capitale sociale di Alival da Dante Bigi, che aveva rilevato il
Latte, Martina: prezzo garantito agli allevatori e ricorso all’Antitrust per le pratiche sleali
Roma - Misure per il rafforzamento dell'organizzazione economica della produzione agricola e dell'interprofessione nella filiera lattiero casearia. E' quanto ha presentato ieri il ministro delle
Nitrati: entro il 17 marzo la revisione delle aree vulnerabili
Roma – Entro il prossimo 17 marzo, le Regioni dovranno presentare una revisione delle aree vulnerabili, per quanto riguarda la presenza di nitrati. La decisione
Terra dei fuochi: ingenti danni all’export della mozzarella di bufala Dop (-38,4%)
Napoli - L'emergenza Terra dei fuochi, come temuto da molti operatori, sta creando numerosi problemi all'immagine della mozzarella di bufala campana Dop nel mondo. Secondi
