Cina: nelle importazioni di formaggi l’Italia è il quinto fornitore
Sermide (Mn) – Secondo una recente elaborazione Clal su dati Ihs, tra gennaio e novembre 2023 le importazioni cinesi totali di prodotti lattiero caseari sono
Qualificazione lisozima, Berni (Consorzio Grana Padano): “Sentenza del Tar del Lazio viziata da errori di valutazione”
Desenzano del Grada (Bs) – Il Consorzio di Tutela del formaggio Grana Padano ha ritenuto doveroso fare chiarezza rispetto alla decisione del Tar del Lazio

Educazione alimentare: al via il progetto La Mucca Casolina, ideato da Consorzio asiago e Fondazione Aida
Vicenza - Ha preso il via il 27 gennaio scorso il progetto di educazione alimentare 'La Mucca Casolina', iniziativa del Consorzio tutela formaggio asiago in
Granarolo lancia un web talent per il grana padano Dop
Bologna – Granarolo lancia il concorso a premi ‘Sfide in cucina’, web talent in cui creare ricette e votare il miglior chef. Dal 5 febbraio
Prezzo del latte: in scena la manifestazione di Coldiretti. Oggi nelle principali piazze italiane
Milano - Il trend ribassista del prezzo del latte in Italia, così come in Europa, sta creando molte tensioni nel mondo agricolo, che ha deciso
Grana padano partecipa a Identità Golose Milano
Milano - “Celebrata una tappa speciale come la decima edizione di Identità Golose Milano, adesso che ci avviciniamo all’undicesima ci inoltriamo ancora di più lungo
Prezzo del latte: domani il ministro Martina riferisce alla Camera
Roma - Il gruppo parlamentare del Pd, alla Camera, ha chiesto al ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina (foto), di rispondere, nella giornata di domani
Prezzo del latte: Coldiretti e Copagri in piazza. Il 6 e 11 febbraio
Roma - Il trend ribassista del prezzo del latte in Italia, così come in Europa, sta creando non poche tensione fra mondo agricolo e industria
Assolatte: continua a crescere l’export caseario. In testa i formaggi freschi
Milano - Secondo i dati degli ultimi 15 anni analizzati da Assolatte, anno dopo anno, le esportazioni casearie crescono battendo ogni record. Se i dati
Conad fissa il prezzo del latte alla stalla per i propri prodotti a marchio: 0,38 euro al litro
Bologna - Inattesa, e talvolta invocata da alcuni rappresentanti istituzionali e del mondo agricolo, arriva oggi la notizia che Conad ha deciso di fissare il
Asta di Fonterra, i risultati del 3 febbraio. Polvere di latte intero a +19,2%
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in









