Lattiero caseario, quali sfide per i big statunitensi?
Modena - La principale sfida per il prossimo anno risiede nella capacità di allineare la produzione con la domanda, secondo i big del lattiero caseario
La filiera della Mozzarella di bufala Dop è sostenibile: i risultati di uno studio sulle emissioni
Caserta - La filiera della Mozzarella di bufala campana Dop è sempre più sostenibile. La quantità di anidride carbonica, fissata e sequestrata in atmosfera dalle
Maurizio Martina: “Sulla filiera del latte si fanno discussioni inutili”
Milano -"Sulla filiera del latte si fanno, spesso, discussioni inutili. Quando trattiamo sul prezzo del latte non sappiamo nemmeno dove sederci. E non è semplicemente
Centrale del latte di Torino: primi nove mesi con ricavi netti per 74,6 milioni di euro
Torino - Il bilancio dei primi nove mesi dell'anno, per la Centrale del Latte di Torino, mostra ricavi netti consolidati per 74,6 milioni di euro,
Asta di Fonterra, i risultati del 4 novembre. Polvere di latte scremato a -1,2%
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in
Prezzo del latte, Lombardia: le organizzazioni agricole abbandonano il tavolo delle trattative con Italatte
Milano - "Le Federazioni regionali lombarde di Coldiretti, Confagricoltura e Cia rompono il tavolo della trattativa per il rinnovo dell’accordo sul prezzo del latte alla
Latte, Lombardia: sgominato traffico di farmaci veterinari vietati
Cremona - Un traffico illecito di medicinali veterinari, utilizzati per incrementare fino al 20% la produzione di latte vaccino. E' questa la scoperta dei Nas
ESTERI
Danone cresce in Cina. Acquisito il 25% di Yashili International
Shanghai (Cina) - Danone ha annunciato che acquisirà una partecipazione del 25% in Yashili International Holdings, produttore di latte per bambini, per un valore complessivo
Provolone valpadana Dop: inaugurato ieri a Roma il temporary store ‘Provami’
Roma - Inaugurato ieri a Roma 'Provami', il temporary store del provolone valapdana Dop. L'iniziativa, promossa con il contributo del programma sviluppo rurale 2007 -
Il ministro Maurizio Martina incontra i vertici dei consorzi di grana e parmigiano
Roma - Il ministro Maurizio Martina (foto) ha incontrato oggi l'Assessore all'Agricoltura della Regione Emilia Romagna, Tiberio Rabboni, il presidente del Consorzio del grana padano,
Smaltimento illecito di rifiuti e utilizzo di latte scaduto: agli arresti il proprietario di Foreste Molisane
Caserta - Giuseppe Gravante, titolare di Foreste Molisane ed ex proprietario di Latte Matese, è stato arrestato nella giornata di ieri dagli agenti del corpo
