Vienna (Austria) – In Austria, cresce il numero di referenze biologiche acquistate dai consumatori. Ad aumentare, soprattutto il consumo di latte e uova, ma anche patate, verdura e yogurt alla frutta. Secondo i dati riportati dall’Agenzia Ice di Vienna, nella prima metà del 2020 una famiglia media ha acquistato prodotti biologici freschi per un valore di 97 euro. Con un aumento del 17% rispetto allo stesso periodo del 2019. Sempre secondo le rilevazioni, è emerso che quasi tutti gli austriaci hanno acquistato un prodotto biologico almeno una volta negli ultimi sei mesi.
