"Il Graffio" di Luigi Rubinelli

“IL GRAFFIO” DI LUIGI RUBINELLI

Alimentando.info_Rubinelli-Retailwatch-669×272

22 GIUGNO 2026

A cosa servono le 42mila referenze di ‘San Tosano’? A creare differenza: guardate per esempio le categorie di vini, gin, birra e superalcolici

Abbiamo già parlato di alcune evidenze di Tosano nell’apertura di Cesano Boscone.

15 GIUGNO 2026

La pescheria di Tosano: un melting pot di comunicazioni e soprattutto di prodotti e prezzi con diversi destinatari: Horeca, consumatore finale, comunità

La pescheria è uno dei reparti chiave dell’Iper Tosano visto a Cesano Boscone (Milano).

12 GIUGNO 2026

‘San Tosano’ rivitalizza il centro commerciale Porte di Milano a Cesano Boscone. E propone un nuovo paradigma

Può un ipermercato rivitalizzare un centro commerciale in panne? Si, è possibile se l’ipermercato si chiama IperTosano (aderisce al Gruppo VéGé) e soprattutto se ha qualcosa da dire in una grande Milano zeppa di formati di tutti i tipi, sia food sia non food.

Nelle marche del distributore, a febbraio diminuisce l’incidenza delle fasce alte a favore del mainstream. Cosa vuol dire?

federico2023-03-20T10:13:59+02:0020 Marzo 2023 - 10:13|

Di Luigi Rubinelli L’incidenza delle vendite delle Mdd, le marche del distributore, per fasce prezzo aiuta a capire una parte

Mediobanca/Gdo: vendite a valore +6,7%, ma solo metà imprese hanno margini positivi

federico2023-03-17T12:08:52+02:0017 Marzo 2023 - 08:51|

Di Luigi Rubinelli L’Area Studi Mediobanca ha presentato la nuova edizione dell’Osservatorio sulla Gdo italiana e internazionale a prevalenza alimentare

Diminuiscono ancora le vendite di libri nella Gdo, non cresce l’online, aumenta il peso delle librerie

federico2023-03-14T17:13:00+02:0014 Marzo 2023 - 17:11|

Di Luigi Rubinelli L’Associazione italiana editori ha pubblicato l'andamento delle vendite di libri in Italia. I dati sono positivi perchè

Cookie	Durata	Descrizione
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	Impostato dal plugin GDPR Cookie Consent, questo cookie è utilizzato per registrare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Pubblicità".
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	Questo cookie è impostato dal plugin GDPR Cookie Consent. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	Il cookie è impostato dal consenso dei cookie GDPR per registrare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Funzionale".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	Questo cookie è impostato dal plugin GDPR Cookie Consent. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Necessario".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	Questo cookie è impostato dal plugin GDPR Cookie Consent. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Altro".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	Questo cookie è impostato dal plugin GDPR Cookie Consent. Il cookie viene utilizzato per memorizzare il consenso dell'utente per i cookie della categoria "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	Il cookie è impostato dal plugin GDPR Cookie Consent e viene utilizzato per memorizzare se l'utente ha acconsentito o meno all'uso dei cookie. Non memorizza alcun dato personale.

Cookie	Durata	Descrizione
CONSENT	2 years	YouTube imposta questo cookie attraverso i video youtube incorporati e registra dati statistici anonimi.
_ga	2 years	Il cookie _ga, installato da Google Analytics, calcola i dati dei visitatori, delle sessioni e delle campagne e tiene anche traccia dell'utilizzo del sito per il rapporto analitico del sito. Il cookie memorizza le informazioni in modo anonimo e assegna un numero generato casualmente per riconoscere i visitatori unici.
_ga_9EHPJMSPL2	2 years	Questo cookie è installato da Google Analytics.

Cookie	Durata	Descrizione
VISITOR_INFO1_LIVE	5 months 27 days	Un cookie impostato da YouTube per misurare la larghezza di banda che determina se l'utente ottiene la nuova o la vecchia interfaccia del lettore.
YSC	session	Il cookie YSC è impostato da Youtube e viene utilizzato per tracciare le visualizzazioni dei video incorporati nelle pagine di Youtube.
yt-remote-connected-devices	never	YouTube imposta questo cookie per memorizzare le preferenze video dell'utente che utilizza un video YouTube incorporato.
yt-remote-device-id	never	YouTube imposta questo cookie per memorizzare le preferenze video dell'utente che utilizza un video YouTube incorporato.
yt.innertube::nextId	never	Questo cookie, impostato da YouTube, registra un ID unico per memorizzare i dati su quali video di YouTube l'utente ha visto.
yt.innertube::requests	never	Questo cookie, impostato da YouTube, registra un ID unico per memorizzare i dati su quali video di YouTube l'utente ha visto.

Cookie	Durata	Descrizione
CookieLawInfoConsent	1 year	Registra lo stato del pulsante predefinito della categoria corrispondente insieme allo stato di CCPA. Funziona solo in coordinamento con il cookie primario, viewed_cookie_policy. Contiene i valori di entrambi viewed_cookie_policy e cookielawinfo-checkbox-necessary/cookielawinfo-checkbox-non-necessary insieme ai valori CCPA.
pum-110712	1 minute	Questo cookie contiene la data e ora di scadenza del popup in home page