Roma – Il dossier italiano con l’opposizione al riconoscimento della menzione geografica tradizionale europea per il Prošek croato è stato trasmesso stamane all’attenzione della Commissione europea. Lo ha annunciato il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli in una conferenza stampa in corso al Mipaaf.
La Croazia ha chiesto all’Europa di poter usare la denominazione Prosek per quattro vini dalmati. Nel dossier inviato dal Mipaaf alla Ue è precisata la posizione italiana e le motivazioni tecniche per cui si ritiene che non debba essere autorizzata la menzione storica di Prošek. “Il timore non è la pericolosità nel fatto in sé, perché la produzione italiana non può essere scalfita, ma è che nessuno ci garantisce che non venga modificato il disciplinare. O l’Ue è in grado di tutelare le Dop e le Igp o il sistema delle denominazioni rischia di saltare”, ha detto Patuanelli in conferenza stampa, annunciando l’invio del dossier italiano.
