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In scena, a Colonia, Ism e Prosweets (28-31 gennaio)

2023-06-20T14:54:11+01:0028 Gennaio 2018 - 09:05|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , |

Colonia (Germania) – L’intero mondo dei dolci e degli snack è atteso all’appuntamento con Ism, dal 28 al 31 gennaio a Colonia, in Germania. Al salone, organizzato da Koelnmesse, sono presenti espositori provenienti da tutto il mondo. I top buyer possono conoscere l’offerta delle aziende. Che comprende prodotti a base di cioccolato, dolci, prodotti da forno raffinati e salatini. Ma anche nuovi segmenti, come pasticceria refrigerata e surgelata, snack di frutta e verdura o di pesce e carne essiccati in confezioni ready-to-serve, barrette energetiche, prodotti ‘to go’ e per la colazione, caffè e tè. Il salone parallelo, Prosweets, è interamente dedicato alla subfornitura per il comparto.

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