Milano – E’ stato inaugurato martedì 22 novembre a Milano, in piazza XXV aprile, il primo Rovagnati Bistrò. Si tratta del primo locale in cui il consumatore avrà a disposizione i sapori dell’azienda brianzola. L’apertura è un evento storico per il salumificio di Biassono, a cui hanno partecipato i vertici dell’azienda e il sindaco di Milano Giuseppe Sala. Aperto dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 22 (ma in dicembre anche la domenica) sarà un locale ideale per aperitivi, spuntini, pranzi veloci o take away. “Abbiamo deciso di aprire questo spazio per arrivare direttamente al consumatore – hanno spiegato la presidente della società, Claudia Limonta, moglie del fondatore Paolo Rovagnati, e i figli Ferruccio e Lorenzo che ricoprono la carica di amministratori delegati – e da qui potranno anche nascere occasioni per fare delle sperimentazioni”.
