Roma – Con il via libera definitivo di Palazzo Madama, l’istituzione della Giornata della Ristorazione entra ufficialmente nell’ordinamento italiano. Fipe-Confcommercio accoglie con grande soddisfazione questo risultato normativo. “Va dato merito al parlamento per aver approvato una norma che introduce nel calendario civile una giornata dedicata alla ristorazione. Un apprezzamento particolare all’On. Luca Squeri, primo firmatario del disegno di legge e a tutte le forze politiche che hanno promosso trasversalmente l’iniziativa”, dichiara Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe. “Auspico che questo riconoscimento si traduca in una visione strategica per sostenere le sfide quotidiane del comparto. È un risultato che farà da propulsore per la grande festa della ristorazione che celebreremo il prossimo 16 maggio in Italia e perfino all’estero”.
