Bruxelles (Belgio) – Il Consiglio europeo non ha trovato l’accordo sul divieto al Meat sounding, ovvero l’utilizzo di denominazioni come hamburger, bistecca o salsiccia per prodotti vegani. Dopo il voto favorevole del parlamento Ue (leggi qui), è arrivato infatti l’alt del Consiglio Ue che non ha trovato l’unanimità.
A pesare, spiega il sito Foodandtec, è stata anche la posizione contraria della Germania, che detiene il più grande mercato in Europa di prodotti vegetariani. In particolare Aldi e Lidl avrebbero espresso posizioni contrarie alla proibizione dell’utilizzo di termini usati dall’industria della carne e dei salumi per prodotti di origine vegetale: vietare termini ormai familiari ai consumatori sarebbe una sorta di forzatura. Per una decisione definitiva in merito, quindi, si dovrà attendere il 2026.
